Patties salmon dengan lemon dan herba mayonis
Kandungan:
Bagaimana anda membuat yang terbaik Patties salmon?
Mencari resipi sup yang sihat yang juga cukup hangat untuk membawa keluarga bersama di sekitar meja? Baik sup keselesaan periuk perlahan yang sihat kami penuh dengan pelbagai jenis barangan yang baik, seperti quinoa dan kacang yang dibungkus dengan protein, dan kale adalah sumber serat yang sedap, sementara tomato adalah antioksidan super! Selain itu, ia rasa hebat! Ia adalah enak, sihat-untuk-anda perlahan periuk sensasi seluruh keluarga akan suka!
Kebanyakan kek salmon sarat dengan serbuk roti, Panko, atau kentang untuk bahan-bahan yang mengikat bersama-sama dan membuat Patties lebih enak. Theyre begitu umum, ITD mudah untuk berfikir anda couldnt membuat kek salmon tanpa beberapa jenis carby pengisi.
Kenapa? Nah, apabila protein dipanaskan semasa proses memasak, molekul protein terungkap dan melanjutkan. Molekul kemudian mempunyai lebih banyak kawasan permukaan ikatan molekul protein lain, yang mewujudkan satu rangkaian ikatan silang, aka pengumpalan.
Tip: haba yang tinggi dan kuali nonstick
Pastikan tag meZESTFULKITCHEN ON INSTAGRAM atau komen di bawah jika anda membuat ini kek salmon mudah! Untuk pin resipi ini dan menyimpannya untuk masa lain, anda boleh klik butang pada mana-mana gambar, atau butang merah di bar sebelah atau di bawah resipi. Selamat memasak!
Berapa banyak hanyir, Patties salmon hambar anda mempunyai? Katakanlah yall pandu selamat kepada perkara-perkara dan menyelam masuk ke rasa besar dengan ini klasik selatan. Theyre mudah untuk membuat dengan dawai kokot pantri dan tidak pernah anda akan perlu menggali sesuatu dari peti sejuk untuk mendapatkan ia dilakukan. Fabulously karbohidrat rendah dan mudah untuk membuat gluten percuma juga.
Apakah jenis salmon pergi dalam Patties salmon?
Trim 50 kalori dan 5 gram lemak setiap hidangan dengan menyediakan dengan STOVE TOP Lower Sodium Berisi Mix secara Chicken, KRAFT Light Mayo Mengurangkan Lemak Mayonis dan KRAFT 2 Susu Shredded Mozzarella keju.
Maklumat pemakanan dianggarkan berdasarkan ramuan dan arahan memasak seperti yang dijelaskan dalam setiap resipi dan dimaksudkan untuk digunakan untuk tujuan maklumat sahaja. Sila ambil perhatian bahawa butiran pemakanan mungkin berbeza berdasarkan kaedah penyediaan, asal dan kesegaran ramuan yang digunakan.
Sesetengah orang seperti untuk membakar salmon mereka ditutup dengan foil untuk mengelakkan salmon daripada menjadi kering, sesetengah orang hanya menutupinya separuh jalan supaya salmon masih boleh mendapatkan beberapa rasa dibangunkan daripada haba langsung. Secara peribadi, saya lebih suka membakar secara langsung tanpa dilindungi pada semua, kerana saya seperti tepi salmon untuk sedikit coklat melalui penaik, yang, pada pendapat saya, memberikan rasa yang lebih baik.
Bagaimana saya boleh mengekalkan kelembapan salmon, kemudian Dalam resipi ini, mayonis akan melakukan pekerjaan itu. Menambah lapisan nipis ini untuk memastikan mayonis yang salmon kekal lembut dan berair. Saya tahu sesetengah orang tidak seperti " berat " mayonis - Saya umumnya cara juga. Jangan bimbang, walaupun, mayonis dalam resipi ini bekerja sebagai satu unsur yang yang seimbang oleh unsur-unsur berasid dan segar. Akhirnya, unsur-unsur mudah dalam baki hidangan ini bersama-sama dengan baik sehingga walaupun seseorang yang pada umumnya tidak seperti mayonis akan berakhir penyayang lembap dan hasil lazat di sini.
Saya tahu anda mungkin berfikir tentang kicap sebagai sesuatu yang hanya berjalan lancar dengan kentang goreng atau anjing panas, tetapi ia benar-benar pergi menghairankan juga dengan salmon. Kemanisan dan tanginess dari sos tomato dengan sempurna pelengkap dan mengimbangkan kekayaan daripada salmon dan mayonis. Selain itu, sos tomato adalah cara yang cepat dan mudah yang hidangan ini TETAPI memperkenalkan rasa banyak tanpa banyak masa atau tenaga. Semasa menggunakan sos tomato sebagai "jalan pintas rasa" mungkin kelihatan murah dan juga jenis sedih dalam aplikasi yang tidak sesuai, sos tomato berfungsi dengan baik dalam hidangan ini bahawa anda hanya mungkin berakhir dengan rasa hormat yang baru ditemui untuk perasa ini.
Selepas salmon adalah baking dilakukan, daripada itu dengan banyak ketumbar cincang dan daun bawang untuk menyediakan bukan sahaja kesegaran dan tambahan dimensi rasa, tetapi juga berbeza tekstur. Manakala baki kekayaan dan keasidan elemen-elemen lain yang bagus, kehijauan topping salmon yang benar-benar mengambil pengalaman makan hidangan ini ke tahap yang seterusnya.
makan malam weeknight boleh menjadi perjuangan. Kita pernah semua di sana, berdiri di hadapan sebuah peti sejuk yang kosong pada jam 8:30 pada malam Rabu. Adakah kita cuba untuk cepat cair pek ayam beku atau hanya menyerah dan mendapat penghantaran?
Dalam resipi ini, kita pernah diambil Patties salmon kami ke Perancis dengan Dill dan Dijon mustard, tetapi jika anda mahu mempunyai beberapa menyeronokkan, anda boleh mencuba beberapa profil rasa antarabangsa lain. Profil rasa Asia? Meninggalkan dalam Daun Bawang dan menambah beberapa bawang putih dicincang halus dan halia, dan satu sudu teh kicap. Atau pergi ke Timur Tengah dan falafel mereka dengan menambah ketumbar segar dan setengah sudu teh jintan putih. Jika anda pergi laluan falafel, dont lupa untuk berkhidmat beberapa sos tahini berbau bawang Putin pada sebelah!
Sudah tentu! Kami mengesyorkan prapemanasan fryer udara anda ke 400 dan memasak Patties anda selama kira-kira 10 minit, atau sehingga dipanaskan melalui. Hanya pastikan untuk menyembur bakul fryer udara dengan memasak semburan sebelum anda menambah Patties. Rab juga mengesyorkan memberus atau menyembur Patties dengan sedikit minyak zaitun juga, bagi rangup , keputusan lazat!
Sejak Patties benar-benar bintang, berkahwin cadangkan menjaga ia mudah dengan salad arugula 4-bahan ini, atau, jika youre sudah memanaskan berhawa fryer anda, ini mudah berhawa fryer brokoli. Mahu sos mencelup? Kemungkinan yang tidak berkesudahan! Memilih untuk sos tartar klasik, atau mendapatkan lebih mencabar dengan sos berkrim yogurt atau herba chimichurri .
