Vegan Butternut Squash Sup
Kandungan:
Resipi ini adalah Super Straightforward , menggunakan semua bahan pantri yang mudah untuk sumber, dan dibungkus dengan rasa terima kasih kepada pemanasan rempah-rempah, halia zesty, jus kapur terang, dan penyejuk santan. Saya menggunakan Butternut Squash yang paling baru-baru ini, tetapi menggunakan apa-apa skuasy musim sejuk tempatan yang anda akses kepada sama ada labu, acorn, kabocha, atau varieti skuasy funkier seperti koginut.
sup skuasy musim sejuk panggang dengan halia, kelapa kapur
Saya suka warna kuning dan oren .. anda akan tahu dengan melihat blog saya. Jadi sup ini juga hati saya! Baiklah, bukan hanya warna yang betul, ia juga sihat dan soo berkrim, sama dengan sup sup, sup brokoli cauliflower saya.
Satu lagi perkara yang saya sayang adalah makanan pedas. Untuk menambah rempah ke sup ini, saya membuatnya dengan rasa Thai. Saya menggunakan pes kari merah dan taburkan beberapa serpihan chili untuk menjadikan ini sup skuasy Thai yang pedas di dalam periuk segera. Ini adalah resipi super mudah yang boleh dibuat dalam masa kurang dari 30 minit dalam periuk segera.
Kenapa anda suka sup yang pedas Thai ini?
sup skuasy vegetan vegetan ini hangat dan selesa, dan berkrim dibuat dengan santan. Mana-mana skuasy musim sejuk â € "seperti Calabaza, Kabocha dan Buttercup â €" akan dilakukan, kerana mereka semua mempunyai daging yang padat dengan rasa manis, sedikit nutty. Skuasy dimasak bersama-sama dengan bawang ringan, halia yang bersemangat dan kayu manis dan pala yang hangat sebelum dicampur sehingga licin. E menghiasi sup dengan kelapa dan crouton yang dicincang untuk krisis, tetapi anda juga boleh mencuba topping sup dengan biji squash butternut yang dipanggang, kayu manis tanah atau cilantro yang dicincang.
Garam Masala adalah ramuan penting dalam memasak rantau Punjab di utara India, rempah-rempah dan menggoda katalog dalam talian menerangkan. Osely ditakrifkan, Masala adalah gabungan rempah, dan garam bermakna panas.
rempah dan menggoda mengatakan Garam Masala mereka mengandungi: ketumbar Maghribi; Cardamom dari Tamil Nadu, India; daun bay; Lada telicherry; kayu manis; caraway; Ulas zanzibar; China 1 halia, dan pala. Tempat yang bagus untuk memerintahkan hadiah percutian untuk rakan-rakan yang memasak, sama ada sup skuasy atau sebaliknya.
tidak mempunyai masam masala? Satu batch i improvisasi dengan masala rasa saya sendiri: di dalam almari saya mendapati serbuk cumin, ketumbar dan seorang kapur kecil, serta serbuk halia, dan kemudian saya menambah beberapa harissa dari balang di dalam peti sejuk juga . Satu lagi kali saya menggunakan pes kari merah saya ada di dalam peti sejuk dan improvisasi di sekelilingnya. Lazat.
apa yang boleh saya lakukan untuk mengelakkan ini di masa depan?
2 Dalam periuk bawah yang berat, perlahan-lahan tumis bawang, wortel, saderi, bawang putih dan jalapeno di atas api sederhana. Apabila dimasak dengan teliti, tambah halia, Garam Masala, susu kelapa, air dan skuasy panggang. Â Bawa ke reneh selama 30 minit.
kaedah untuk sup itu hampir tidak berubah oleh saya dalam memanggang skuasy terlebih dahulu, tetapi segala-galanya adalah penyesatan Bymolly wizenbergfrom resipi rumah inbetter dan taman-taman sendiri Moussalli sendiri Adaptasi . Saya bersetuju dengan Molly di Butternut itu adalah skuasy yang terbaik untuk tugas itu, tetapi Red Hubbard dan Butterkin tidak buruk. Acorn membuat sup sedikit lebih khaki dan entah bagaimana ia juga merasakannya. Kaedah ACE untuk memanggang skuasy sepenuhnya dari Molly Hays Atremedial Eating. Dia skuasy dipanggang seluruh â € "tidak mengelupas! Tiada penggodaman! Tiada pengikatan benih yang masih degil! Menang di sekeliling! â € "kemudian berpecah sekali cukup lembut untuk berbuat demikian tanpa rintangan . Ia adalah brilliant .
sup skuasy tradisional dibuat dengan krim berat tetapi saya menukar krim untuk susu kelapa penuh lemak untuk menjadikannya tenusu bebas. Pada pendapat saya, ia lebih baik dengan cara ini. Ibu saya juga menjadikannya sekarang juga! Btw Ia tidak memberikan sup rasa kelapa, ia hanya menambah konsistensi super berkrim.
ibu saya digunakan untuk mengetuk bawang dan bawang putih di atas dapur untuk sup skuasy tetapi saya telah mendapati bahawa membakar bawang dan bawang putih dengan rasa skuasy yang lazat dan menjadikan kurang bersih, yang saya selalu turun.
untuk dengan mudah membakar skuasy butternut tanpa bergelut untuk memotongnya, anda boleh membungkus keseluruhan perkara dalam kerajang, dimasukkan ke dalam kuali baking, dan bakar pada 375 darjah F. selama 45 hingga 60 minit Atau sehingga anda boleh menembusi sepanjang jalan dengan mudah dengan pisau panjang. Sebaik sahaja ia menyejukkan, potong separuh dan scoop sampah dan gentian. Kemudian, potong ke dalam kepingan tebal dan parekan kulit, atau jika daging itu benar-benar lembut, hanya sudu itu dengan sudu besar. Anda boleh melakukan langkah ini lebih awal daripada masa. G protein: 2g Fat: 5g Fat tepu: 1g Polyunsaturated Fat: 1G Monounsaturated Fat: 3g Natrium: 325mg Potassium: 613mg Fiber: 4G Gula: 9G Vitamin A: 14427IU Vitamin C: 43mg Kalsium: 92mg besi: 1mg
Panaskan ketuhar ke 350. Tetapkan skuasy, potong ke atas, pada lembaran penaik. Isi setiap rongga dengan 1/2 sudu mentega; Musim dengan garam dan lada. Panggang skuasy selama kira-kira 1 jam dan 20 minit, sehingga lembut; dipotong menjadi kepingan besar.
