Liar sockeye salmon Alaska dari awal

Stuffed Wild Salmon Resipi

Pemilai pemilih seumur hidup, Anna tidak pernah merawat makanan laut. Walau bagaimanapun, pada tahun 2012, dia dan Joe melihat penghantaran salmon yang ditangkap liar ke Lancaster untuk memenuhi permintaan rakan-rakan. Secara logistik, mengangkut produk Alaskan Frozen hanya masuk akal oleh palletâ € "yang bermaksud 800 paun salmon.

Soon Anna mendapati dirinya sebagai orang yang tidak berpengalaman dari seorang penipu yang dijelaskan yang mendapati menjual apa-apa secara intrinsik tidak selesa. Plus dia menjual, dari semua perkara, makanan laut yang tidak ada keinginan untuk makan. Apabila penghantaran pertama tiba, Anna dengan sopan berangkat untuk makan salmon untuk manfaat kesihatannya, dan sesuatu yang tidak dijangka berlaku. Dia suka ia "banyak!

Di luar musim, Joe tinggal di Montana dengan isterinya dan anak muda. Apabila Joe bukan memancing, Hes terbang. Hes seorang juruterbang komersil berlesen, pengajar penerbangan dan mekanik pesawat udara. Selama kira-kira enam minggu setiap musim panas, bagaimanapun, ketika sockeye berjalan kembali ke tempat pemijahan mereka dan musim salmon liar berada dalam ayunan penuh, Joe memasuki dunia di mana keadaannya boleh menjadi keras dan keselesaan makhluk sedikit.

foto di bawah menunjukkan bagaimana bahagian joes liar sockeye dibungkus. The Flat Fillets Stack effective di dalam peti sejuk dan cair dengan cepat. Walaupun bahagian-bahagian sisa salmon yang dimasak dapat disimpan dengan selamat di dalam peti sejuk selama 3 hingga 4 hari, Anna menyebut bahawa sesetengah pelanggan memotong fillet beku ke dalam bahagian menggunakan pisau bergerigi yang tajam dan kemudian meterai dan mengembalikan bahagian yang tidak digunakan untuk pembekuan untuk kegunaan kemudian.

Panaskan panggangan kepada api yang sederhana tinggi, setelah menghilangkan grates. Keluarkan salmon dari sos teriyaki, membuang sos. Letakkan salmon, sisi kulit ke bawah, di atas panggangan. Masak salmon selama kira-kira 4 minit. Kulit akan mula segar dan ikan akan memasak dari bawah ke bawah. Menggunakan dua spatulas besar, berhati-hati flip salmon, dan masak lagi 2 minit atau sehingga salmon dimasak mengikut keinginan anda. Pada ketika ini, sebagai pilihan, anda boleh dengan lembut meredakan kulit dari salmon dan meletakkannya secara langsung di atas panggangan untuk terus segar.

Resipi AmazingSalmon adalah mudah, mudah untuk menyediakan, dan menggunakan bahan-bahan berkualiti terbaik yang ada

Untuk memasak kembang kol, panas 1 sudu minyak zaitun dalam kuali besar di atas api sederhana sederhana. Masukkan bawang dan SUut sehingga hanya melembutkan dan emas di tepi, 5-7 minit. Tambah cauliflower, garam garam yang murah hati, dan air 1/4 cawan, kacau untuk menggabungkan. Tutup dan biarkan kembang kol untuk stim selama 7-8 minit atau sehingga kembang kol lembut. Keluarkan penutup dan masak sehingga kembang kol Bermula untuk karamel dan cecair telah menguap. Keluarkan dari haba, dollop dalam 1/3 cawan pesto untuk memulakan dan menggerakkan untuk mengedarkan. Musim untuk rasa dengan garam dan lada dan tambah lebih banyak pesto jika dikehendaki.

ikan liar yang paling disukai Alaska adalah bintang hidangan ini dari Alaska dari Alaska dari Cookbook Scratch! Kami berpesta di Salmon sepanjang tahun dan resipi ini dengan cepat menjadi resipi makan malam untuk apabila kami menganjurkan kami kawan. Kami ingin mempersiapkannya dengan adik-beradik kami yang liar Salmon liar Alaska Sockeye Salmon. Rab sendiri Salinan buku masakan untuk mengalami semua hidangan makanan laut yang indah yang ditawarkannya!

Tidak ada ramuan yang saya tawarkan dengan lebih jelas dalam buku masakan saya daripada salmon. Dari saat saya tiba di Alaska ke Cupboards dipenuhi dengan salmon kalengan dan penyejuk beku yang penuh dengan fillet sockeye liar yang diberikan sebagai hadiah berharga yang dimaksudkan untuk mengalu-alukan saya ke rumah baru saya, salmon telah menjadi yang tidak dapat dikesan < / A1> Bahagian cerita Alaska saya. Tidak ada cara untuk menjalani kehidupan ini, saya tinggal di Semenanjung Kenai - seorang isteri, seorang ibu tiga, dan seorang penulis makanan - dan tidak mempunyai hidup saya menyentuh, dimaklumkan, dan dibentuk oleh gaya hidup salmon. Di sini, ia adalah air pasang yang mengikat kita bersama-sama. The Salmon Run adalah pada masa yang sama dengan kehidupan kita dan kita khasiat , membawa orang-orang berbondong-bondong ke pantai dan ke meja. Belajar untuk memeluk dan menghormati sumber liar, yang mampan di dapur saya telah menjadi salah satu kegembiraan terbesar dalam kerjaya saya sebagai penulis makanan.

salmon adalah salah satu protein yang paling serba boleh dan sihat di luar sana, memberi pinjaman dengan baik kepada banyak teknik memasak dan profil rasa yang berbeza. Ia juga memasak dengan cepat, yang menjadikannya pilihan yang ideal untuk keluarga yang sibuk cuba mendapatkan makanan yang berkhasiat di atas meja dengan tergesa-gesa. Saya juga suka untuk menyediakan salmon untuk keluar dari tetamu bandar, untuk memberi mereka merasai sesuatu Alaska dan imbasan gaya hidup kita. Ini Ginger Peanut Salmon Noodle Bowls resipi adalah salah satu resipi kegemaran saya untuk berkhidmat untuk orang ramai.

Untuk sos: 13 cawan soya sauce14 Juice cawan air setengah cawan kapur 14 bakar minyak bijan 3 sudu madu 3 sudu beras cuka wain 4 ulas bawang putih 1 sudu besar dicincang sudu ginger3 segar sos hoisin 3 sudu besar mentega kacang

4. Dalam kuali yang besar, panaskan minyak dengan api yang sederhana tinggi. Keluarkan filet salmon dari pengasam, berjabat off lebihan itu, dan meletakkan mereka dalam kuali panas. Sear selama 3 minit, atau sehingga keperangan di bahagian bawah, dan kemudian menghidupkan dan masak selama 2 minit untuk sederhana. Memindahkan salmon untuk pinggan dan membolehkan untuk berehat. Menambah loceng pepperand salji kacang ke kuali dan masak, kacau sentiasa, selama 2 hingga 3 minit, atau sehingga dipanaskan melalui dan tender garing. Tambah sos yang dikhaskan untuk kuali dan panas melalui. Tambah mi ke dalam periuk dan melemparkannya kepada kot dengan sos. Mengedarkan mi dan sayur-sayuran sama rata di kalangan 6 mangkuk hidangan. Atas setiap mangkuk dengan fillet salmon. Taburkan setiap plat murah hati dengan kacang tanah, bawang hijau, dan daun ketumbar. Hidangkan dengan hirisan limau dan sos Sriracha di sebelah.

Panaskan ketuhar kepada 425. Dalam mangkuk besar, melambungkan bawang putih, chiles, bawang, oren, lemon, Adas, 1 sudu besar serbuk cili dan 3 sudu besar minyak zaitun. Meletakkan salmon menyerong pada lembaran penaik berbingkai yang sangat besar. Musim rongga salmon dengan garam dan lada. Barangan salmon dengan aromatik dilambung. Mengikat salmon dengan tali dapur pada 3 inci selang . Gosok salmon di seluruh dengan minyak zaitun, garam dan lada dan taburkan dengan baki 1 sudu besar serbuk cili. Balut kepala dan ekor dengan foil jika mereka menyentuh sisi ketuhar.

Roast salmon di atas rak bahagian bawah ketuhar selama kira-kira 1 jam, sehingga hanya masak dan segera membaca termometer dimasukkan ke dalam daftar yang sebahagian tebal 135 hingga 140. Keluarkan salmon dari oven dan panaskan ayam daging. Menetapkan rak 6 inci dari sumber haba. Broil salmon selama kira-kira 3 minit, sehingga ia kaya perangan.

Ringan kot salmon kulit dengan memasak semburan. Place salmon, bahagian kulit ke bawah dengan kepala ke hujung ekor selari dengan grates grill, pada jeriji mabuk, kerana jauh dari arang panas yang mungkin. Menutup pembukaan lubang angin di bahagian bawah grill dengan separuh; menutup pembukaan bahagian bolong pada tudung panggangan separuh. Grill salmon, dilindungi dan mengekalkan suhu grill antara 200F dan 225F, sehingga salmon adalah berwarna perang kemerahan dan sejumlah berkarat kecil protein mempunyai beku , meninggalkan titik putih kecil pada ikan, 45 hingga 60 minit. Menggunakan 2 spatulas, berhati-hati condongkan penghujung salmon sehingga jus supaya lebihan kehabisan; memindahkan ke plat yang berkhidmat. Hidangkan panas atau pada suhu bilik.

Farm dibangkitkan salmon atau ikan salmon yang ditangkap liar?

Makanan laut yang segar seperti Alaskan sockeye salmon adalah salah satu bahagian yang terbaik tentang tinggal di Pacific Northwest. Musim panas adalah musim salmon sockeye di Alaska, dan mudah dan lazat untuk mendapat manfaat daripada memasak makanan laut. Segar, bahan-bahan yang berkualiti tinggi adalah roti dan mentega makan salmon yang dimasak Dan Tacoma Boys mempunyai semua hasil segar dan bahan-bahan untuk membawa anda ke sana.

Berbanding dengan lain-lain jenis salmon, segar liar Alaskan sockeye salmon ialah merah jambu bagus gelap. Its kadang-kadang lebih kecil dan mungkin mempunyai rasa ikan yang lebih sengit. filets Salmon biasanya disediakan dengan bawang putih, mentega, lemon, dan herba seperti Dill dan daun kucai. Salmon dikenali sebagai ikan yang sihat kerana kaya dengan protein dan nutrien: Omega-3 asid lemak, vitamin B-12, D, dan besi. Alaskan sockeye salmon ialah kemasukkan utama yang besar kerana secara semula jadi sumber yang sangat baik daripada protein. serba boleh untuk menyediakan dan memasak dan disukai oleh pencinta makanan laut banyak.

Selain segar liar sockeye Alaskan salmon, anda juga boleh dapati tin Henry Lisas Wild Alaskan Pink Salmon di Tacoma Boys. Salmon dalam tin adalah pilihan yang hebat untuk perkhemahan, snek cepat, dan makanan-saat terakhir.

Perkara yang terbaik memasak resipi salmon adalah bagaimana mudah dan lazat ia adalah untuk menyediakan. Semua yang anda perlukan adalah segar sahaja, bahan-bahan berkualiti untuk memulakan. Beberapa resepi salmon boleh menghendaki memerap ikan atau menggunakan sitrus segar dan herba untuk rasa yang ringan dan terang. Anda juga boleh menggunakan sos atau membuat anda sendiri untuk menambah lebih rasa. Jika youve pernah dimasak salmon sebelum ini, tidak teragak-agak! Ia sebenarnya agak mudah dan sering cepat untuk menyediakan dan memasak salmon. Semua kaedah yang berbeza untuk memasak salmon mungkin kelihatan menakutkan, tetapi mereka semua baik atas sebab-sebab yang berbeza.

Salah satu cara yang lebih biasa untuk menyediakan salmon adalah dengan pan-menggoreng ikan. Anda boleh menggunakan banyak bahan asin, buttery, lemoni di samping filet salmon. Atau, buat sos untuk pergi ke atas. Resipi ini untuk sos bawang putih feta berkrim dengan setengah panen panen Bunyi sempurna untuk salmon!

Strawberi dalam Ros Wain

Strawberries Pink Moscato ini adalah merawat yang lazat untuk berpasangan dengan segelas Moscato atau membawa bersama-sama

Nuevo hoy

Kek Carrot dengan aising kelapa Beaujolais

Kek Carrot dengan aising kelapa Beaujolais

A hebat lembap, resipi sempurna untuk kek lobak merah. kek lobak buatan sendiri yang lazat akan menjadi sempurna untuk mana-mana majlis perayaan.

Ketahui lebih lanjut
Carrot Cake Wain Berpasangan Makanan dan Wain Pasangan ke

Carrot Cake Wain Berpasangan Makanan dan Wain Pasangan ke

Kami meneroka 12 bahan-bahan, dari buah-buahan dan sayur-sayuran untuk makanan laut dan juga daging, dan membantu menunjukkan kepada anda bagaimana untuk wain pasangan dengan apa sahaja Youre memasak di rumah.

Ketahui lebih lanjut
TREND ATAU TRADISI WE LOVE CARROT CAKE DENGAN WINE

TREND ATAU TRADISI WE LOVE CARROT CAKE DENGAN WINE

Penggunaan inovatif sayur-sayuran Wasa trend masakan besar pada tahun 2017 dan mereka yang keepsit tahu mengenai senarai trend bahagian for2018. Lebih tahan lasak daripada daging, nosetotail nampaknya mengambil tempat kedua kepada pendekatan baru roottostem, yang menggunakan keseluruhan buah-buahan atau sayur-sayuran, termasuk batang atau l

Ketahui lebih lanjut
Blackberry winesoaked dan madu bakar brie

Blackberry winesoaked dan madu bakar brie

Resipi ini adalah putaran pada resipi Sangria tradisional dengan menggantikan brendi di dalam kendi Sangria dengan pembuat Mark dan menambah penyerapan khas Grand Marnier atau minuman keras oren kegemaran anda.

Ketahui lebih lanjut
Fakta Wingstop Bawang putih Parmesan Wings Pemakanan

Fakta Wingstop Bawang putih Parmesan Wings Pemakanan

Homemade Wingstop Bawang putih Parmesan Wings resipi adalah berbeza kerana ia adalah meliputi sangat ringan berbanding kerbau berani berperisa ayam saudara sayap-beradik.

Ketahui lebih lanjut
Perhatian diperlukan Cloudflare.

Perhatian diperlukan Cloudflare.

Ini mudah Wingstop resipi Penternakan peniru super dimuatkan dengan susu mentega, krim masam dan herba anda akan tidak pernah kembali ke storebought lagi.

Ketahui lebih lanjut
Pinterest tidak lagi disokong pada penyemak imbas ini iaitu 6

Pinterest tidak lagi disokong pada penyemak imbas ini iaitu 6

Sos dibuat dengan pes dan serbuk Chile Korea, jadi juga berapi-api dan sedikit manis juga.

Ketahui lebih lanjut
Wingstop Lemon Lada Wings Recipe Food News

Wingstop Lemon Lada Wings Recipe Food News

Sayap Lemon Lemon Crispy mempunyai sedikit tart dan rasa peppery yang anda harapkan dari lada lemon. Dibuat di udara Fryer, mereka sangat mudah rangup.

Ketahui lebih lanjut
Pinterest tidak lagi disokong pada penyemak imbas ini iaitu 6

Pinterest tidak lagi disokong pada penyemak imbas ini iaitu 6

Jika anda suka sayap, anda akan suka resipi ini. Semuanya buatan sendiri, sepanjang jalan turun ke rempah lemon lada. Heres resipi lazat

Ketahui lebih lanjut
6 Roti Resipi terbaik untuk Cuba Winter Ini

6 Roti Resipi terbaik untuk Cuba Winter Ini

Tidak ada yang mengatakan musim sejuk selesa seperti bau roti yang baru dibakar Berikut adalah yang terbaik resipi roti musim sejuk untuk membuat semua musim yang panjang

Ketahui lebih lanjut
Best Holiday Kopi Minuman untuk membuat di rumah

Best Holiday Kopi Minuman untuk membuat di rumah

Cari kopi percutian yang terbaik minum Resepi kopi percutian buatan sendiri adalah cara yang sempurna untuk menikmati kopi perayaan di rumah.

Ketahui lebih lanjut
Winter Kopi Fail 3x10 oz

Winter Kopi Fail 3x10 oz

perisa Winter menampilkan dalam rantaian kopi Amerika Syarikat pada masa ini tahun dengan lebih oat, badam dan santan pilihan berbanding sebelum ini.

Ketahui lebih lanjut
Kami menggunakan kuki
Kami menggunakan kuki untuk memastikan bahawa kami memberi anda pengalaman terbaik di laman web kami. Dengan menggunakan laman web, anda bersetuju dengan penggunaan kuki kami.
Benarkan kuki.